FFG
← Wszystkie przepisy
Zupa z soczewicy z pomidorami

Zdjęcie: Jade Aucamp / Unsplash

Obiad

Zupa z soczewicy z pomidorami

30 minłatweDużo białkaWegetariańskieWegańskieBez laktozy
560
kcal/porcja
Na 1 porcję
31 g białko
85 g węglowodany
11 g tłuszcze

Składniki

1 porcja
  • soczewica (ugotowana)250 g
  • pomidory krojone150 g
  • warzywa do wyboru150 g
  • oliwa z oliwek10 g
  • chleb pełnoziarnisty50 g
  • 1 cebula, 2 ząbki czosnku
  • kminek, majeranek, sól
  • 500 ml wody lub bulionu

Przygotowanie

  1. 1Na oleju podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, marchew i seler.
  2. 2Dodaj czosnek, kminek, pomidory i wodę i doprowadź do wrzenia.
  3. 3Dodaj soczewicę (czerwona rozgotuje się w 15 minut) i gotuj do miękkości.
  4. 4Dopraw majerankiem i solą, podawaj z chlebem.
Wskazówka: Czerwonej soczewicy nie trzeba namaczać, a zupę naturalnie zagęści.

Ile tego dania powinieneś zjeść właśnie ty?

W planie na miarę masz gramy każdego składnika policzone na twoje kalorie i cel, na 7 dni, z listą zakupów.

Jadłospis na miarę za 39,99 zł

Więcej przepisów: obiady