Чили кон карне с рисом

• говяжий фарш (10 % жира)130 г
• красная фасоль (варёная)130 г
• томаты в собственном соку200 г
• рис (варёный)120 г
• овощи по вкусу100 г
• оливковое масло5 г
• 1 луковица, 2 зубчика чеснока
• чили, зира, сладкая паприка, соль

Приготовление

1. 1Обжарь на масле нарезанный лук, затем добавь чеснок и специи.
2. 2Добавь фарш и жарь до румяности, разбивая его лопаткой.
3. 3Добавь томаты, перец или другие овощи и туши 20 минут под крышкой.
4. 4За 5 минут до готовности вмешай откинутую фасоль и приправь.
5. 5Подавай с рисом.