← Wszystkie przepisy
Jadłospis na miarę za 39,99 zł
Zdjęcie: Xavier Chng / Unsplash
Kolacja
Curry z tofu i mlekiem kokosowym
25 minśrednieDużo białkaWegetariańskieWegańskieBez glutenuBez laktozy
592
kcal/porcja
Na 1 porcję
35 g białko
60 g węglowodany
22 g tłuszcze
Składniki
1 porcja
- tofu200 g
- mleko kokosowe light100 g
- warzywa do wyboru200 g
- ryż (ugotowany)150 g
- młody szpinak50 g
- pasta curry lub przyprawa curry
- imbir, czosnek, sos sojowy
Przygotowanie
- 1Tofu osusz, pokrój w kostkę, usmaż na złoto i odłóż na bok.
- 2Na tej samej patelni podsmaż imbir, czosnek i pastę curry.
- 3Dodaj warzywa i mleko kokosowe i duś 8 minut.
- 4Dodaj z powrotem tofu, wmieszaj szpinak i dopraw sosem sojowym.
- 5Podawaj z ryżem.
Wskazówka: Przed smażeniem przyciśnij tofu talerzem na 10 minut, woda się wyciśnie i będzie chrupiące.
Ile tego dania powinieneś zjeść właśnie ty?
W planie na miarę masz gramy każdego składnika policzone na twoje kalorie i cel, na 7 dni, z listą zakupów.
