FFG
← Все рецепты
Карри с тофу и кокосовым молоком

Фото: Xavier Chng / Unsplash

Ужин

Карри с тофу и кокосовым молоком

25 минсреднеМного белкаВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы
592
ккал/порц.
На 1 порцию
35 г белки
60 г углеводы
22 г жиры

Ингредиенты

1 порция
  • тофу200 г
  • кокосовое молоко лайт100 г
  • овощи по вкусу200 г
  • рис (варёный)150 г
  • молодой шпинат50 г
  • паста карри или порошок карри
  • имбирь, чеснок, соевый соус

Приготовление

  1. 1Обсуши тофу, нарежь кубиками, обжарь до золотистого цвета и отложи.
  2. 2На той же сковороде обжарь имбирь, чеснок и пасту карри.
  3. 3Добавь овощи и кокосовое молоко и туши 8 минут.
  4. 4Верни тофу, вмешай шпинат и приправь соевым соусом.
  5. 5Подавай с рисом.
Совет: Перед жаркой придави тофу тарелкой на 10 минут, вода выйдет, и оно будет хрустящим.

Сколько этого блюда нужно съесть именно тебе?

В индивидуальном плане граммы каждого продукта рассчитаны под твои калории и цель, на 7 дней, со списком покупок.

Индивидуальное меню за 9,99 €

Ещё рецепты: ужин